| Pflanze |
Andere Namen |
Aussaat-Monate |
Aussaat-Ort |
| Knoblauch |
(Allium sativum)
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Zeit: September bis Oktober oder April (Zehen stecken) | Freiland |
| Kresse |
(Lepidium sativum)
Gartenkresse
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Zeit: Januar bis Dezember | Küche als Keimlinge |
| Radieschen |
(Raphanus sativus)
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Zeit: Januar bis Dezember | Küche als Keimlinge |
| Schwarzer Senf |
(Brassica nigra)
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Zeit: Januar bis Dezember | Küche als Keimlinge |
| Weisser Senf |
(Sinapis alba)
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Zeit: Januar bis Dezember | Küche als Keimlinge |