| Pflanze |
Andere Namen |
Aussaat-Monate |
Aussaat-Ort |
| Artischocken |
(Cynara scolymus)
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Zeit: März bis Anfang April | Töpfe |
| Aubergine |
(Solanum melongena)
Eierfrucht
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Zeit: März bis April | Töpfe |
| Erbsen |
(Pisum sativum)
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Zeit: Ende März bis April | Freiland |
| Gurken |
(Cucumis sativus)
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Zeit: Ende März bis April | Töpfe |
| Karotten |
(Daucus carota)
Möhren, Gelbrüben
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Zeit: Februar bis Juli | Freiland |
| Lauchzwiebeln |
(Allium fistulosum)
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Zeit: März bis Mai | Töpfe, Freiland |
| Paprika |
(Capsicum annum)
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Zeit: Mitte Februar bis April | Töpfe im Warmen |
| Radieschen |
(Raphanus sativus)
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Zeit: Ende März bis September | Freiland |
| Rauke |
(Eurca sativa od. Diplotaxis tenuifolia)
Salatrauke
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Zeit: Ende März bis September | Freiland |
| Salat |
(Lactuca sativa)
Lattich
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Zeit: Februar bis August | Freiland, Töpfe |
| Sellerie |
(Apium graveolens)
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Zeit: März bis Mai | Töpfe im Warmen |
| Speiserübe |
(Brassica rapa)
Navet
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Zeit: März bis Mai und Juli bis August | Freiland |
| Spinat |
(Spinacea oleracea)
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Zeit: März bis Mai und Juli bis August | Freiland |
| Stangensellerie |
(Apium graveolens)
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Zeit: März bis Mai | Töpfe im Warmen |
| Tomaten |
(Lycopersicum esculentum)
Paradeiser
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Zeit: Ende Februar bis April | Töpfe im Warmen |
| Zwiebeln |
(Allium cepa)
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Zeit: März bis Juni | Freiland |