Vom Brennessel-Urwald zum Garten-Paradies



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14.05.2003 00:18:11 Ich kanns kaum glauben: Die Shiitake-Pilze spriessen schon
Eigentlich dachte ich ja, die Shiitake-Pilze würden 10-14 Tage brauchen, bis die Pilze anfangen zu spriessen.

Als ER heute ankam und mich fragte, ob ich die spriessenden Pilze schon fotografiert hab, glaubte ich ihm erst kein Wort. Erst als ich die kleinen Spriesslinge mit eigenen Augen sah, konnte ich es glauben.

Da sind tatsächlich schon 2-3 cm grosse Pilze gewachsen. Wie die da so schnell rausgekommen sind, kann ich mir kaum erklären. Wahrscheinlich haben sie es heimlich in der Nacht gemacht ;-)

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Kommentare

16.05.2003 13:38:31: Volker
Die Fruchtkörper (um mal ein bisschen oberlehrerhaft zu sein) die bei Dir angefangen haben zu wachsen sind ja nicht der Pilz ;) aber man spricht nicht umsonst davon das etwas wie Pilze aus dem Boden schießt ;).
Bei Shiitake wird das wachsen der Fruchtkörper meistens durch Wässern ausgelöst (steht warscheinlich auch in Deiner Zuchtanleitung das Du wenn die erste Welle vorbei ist es nach ein paar Wochen wässern sollst) - das haben ja schon andere für Dich gemacht und wenn die Post sich viel Zeit läßt kann man die ersten Fruchtkörper schon nach öffnen des Paketes sehen.
Ich warte selbst gerade darauf das meine Shiitake-Stämme Fruchtkörper bekommen - ich habe sie vor ein paar Tagen gewässert (letztes Jahr haben sie jedenfalls schon funktiniert)...

CU
Volker


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