Vom Brennessel-Urwald zum Garten-Paradies



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17.08.2003 15:41:49 Eleganter Salbei
Im Frühling habe ich eine Pflanze namens Salvia elegans gekauft, weil sie mich so nett angelacht hat.

Da sie so aussah, als wollte sie noch viel wachsen, habe ich ihr einen recht grossen Tontopf spendiert. Sie ist dann auch gewachsen, wie eine irre und trinkt auch sehr viel Wasser.

Da sie so lecker fruchtig duftet, habe ich sie dann mal im Salat und aufs Brot probiert und war ganz entzückt.

Vor lauter Entzücken wollten wir natürlich mehr von dieser Pflanze wissen, und haben erfahren, dass sie auch Ananas-Salbei genannt wird und aus Mexiko kommt. Man kann die Blätter, wie schon vermutet, im Salat essen oder auch als Tee oder erfrischenden Kaltauszug trinken.

Demnächst soll sie leuchtend rot blühen und ganz viele Schmetterlinge, aber auch Kolibris anziehen. Auf die Kolibris bin ich schon sehr gespannt ;-)

Der arme Garten; er leidet ganz fürchterlich unter den Folgen der Hitze. Nicht etwa, weil es den Pflanzen zu warm ist (die gedeihen eigentlich ganz gut). Sondern weil ich vor lauter Hitze ganz lahmgelegt bin (immernoch) und nur mal gegen Abend zum dringend überfälligen Giessen nach draussen schaue.

Nichtmal zum fotografieren traue ich mich meistens an die frische Luft, und darum ist auch dieses arme Tagebuch sehr zu bedauern ;-(

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Kommentare

04.09.2005 19:20:22: Edelgard Sambale
Nun habe ich ihn doch noch gefunden, den eleganten Herrn Salbei! Danke dafür! Jetzt weiß ich wenigsgtens, daß ich ihn essen kann. Aber wir zwei müssen ein ernstes Gespräch darüber führen, ob er einen anderen Platz zugewiesen bekommt! Er wird mir einfach zu dick!. LG - Elo


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