Vom Brennessel-Urwald zum Garten-Paradies



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17.07.2005 23:56:09 Ernte-Schwemme
Inzwischen können wir uns vor lauter Gartengemüse kaum noch retten.

Obwohl wir zweimal täglich aus dem Garten essen, füllen die zusätlzichen Zucchinis und Gurken ganze Kisten. Schade, dass wir noch keine Gefriertruhe haben, sonst könnten wir Gemüse für den ganzen Winter einfrieren. Vielleicht klappt das ja nächste Jahr endlich mit einer Kühltruhe.

Zum regelmässigen Einkochen der Gemüsemahlzeiten fehlt mir zur Zeit leider die Zeit, denn meine Arbeit fordert mich recht ausgiebig und der Garten will auch seine tägliche Tätschelung, damit er nicht zuwuchert.

Auf dem Bild sieht man einen Teil des hinteren Beetes, also etwa ein Sechstel des Gemüsegartens. Leider ist es gar nicht so einfach, einen Eindruck vom gesamten Garten auf ein Foto zu bannen. In der Wirklichkeit ist der Garten zu Zeit wie ein üppiger Seymour-Traum. Er sieht aus wie aus dem Bilderbuch und an allen Ecken und Enden gibt es reichliche Ernte. Ein Schlaraffenland für Gemüsefans.

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